Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Рыба с яблоками под сыром

Рыба под сыром – это очень вкусное и питательное блюдо. Мы предлагаем немного видоизменить классический рецепт запекания рыбы в духовке и приготовить рыбку с яблоками. Читай дальше пошаговую инструкцию.
Ингредиенты
  • рыба (любая) 1 кг
  • яблоки 2 шт.
  • яйца 5 шт.
  • сыр 200 г
  • репчатый лук 2 шт.
  • майонез 100 г
  • мука 2 ст. л.
  • лимон 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • зелень по вкусу
45 мин 4 порции

Рыба с яблоками под сыром
Рыба с яблоками под сыром
depositphotos

Для начала разрежь филе рыбы на кусочки и посоли по вкусу с обеих сторон.

Сбрызни кусочки рыбы соком лимона и оставь на 10 минут.

Далее обваляй кусочки рыбы в муке и обжарь на растительном масле в предварительно разогретой духовке до румяной корочки.

В отдельной миске взбей яйца, добавь перец и соль, майонез и мелконарезанную зелень. Должна получиться однородная масса.

Нарежь яблоки тонкими пластинами, а лук – кольцами.

Равномерно распредели лук по форме для выпекания, предварительно смазав ее маслом. Поверх лука выложи куски рыбы и полей их яичной смесью. 

Читай также: Рыба в сметано-лимонном соусе

Красиво разложи кружочки яблок и посыпь поверхность натертым сыром.

Выпекай рыбу около 30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита! 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь