Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Куриные сердца, обжаренные в сметане

Это простое блюдо порадует приятным нежным вкусом. Куриные сердца, обжаренные в сметане со специями подойдут как для праздничного стола, так и просто для обеда.
Ингредиенты
  • куриные сердца 500 г
  • сметана 2 ст.л.
  • морковь 1 штука
  • лук-порей 20 г
  • соль, специи по вкусу
  • масло оливковое 2 ст.л.
30 мин 4 порции

Куриные сердца, обжаренные в сметане
Куриные сердца, обжаренные в сметане
depositphotos

  1. Сердечки промываем, убираем лишний жир.
  2. Режем небольшими кусками лук и отправляем на горячую сковородку с капелькой масла.
  3. После того, как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки.
  4. Тушим минут 12 и добавляем нарезанную небольшими кусочками морковь. Тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая.
  5. Далее добавляем соль, специи и чуточку черного молотого перца.
  6. Следом за приправами добавляем 2 столовые ложки сметаны или йогурта. Все тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут.
  7. Посыпаем зеленой частью лука порея. 

    Читай также: Запеченная курица в рукаве а-ля гриль: секреты вкусного блюда

     

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Злата  (аноним) | 03.07.2015, 13:02
Злата
Можно еще сделать шашлычки из сердечек и запечь в духовке. Рекомендую куриное царство - у них самые вкусные полуфабрикаты.
Ответить  
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь