Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Соус “Песто”

Речь идет о популярном соусе из итальянской кухни, который готовиться на основе базилика, оливкового масла и сыра. Для него характерен оригинальный зеленый цвет и яркий свежий вкус. Подавать такой соус лучше всего к макаронам, мясу и рыбе. Как готовить со.
Ингредиенты
  • сыр пармезан 60 г
  • базилик 1 пучок
  • кедровые орешки 60 г
  • оливковое масло 120 мл
  • чеснок 2 зубчика
  • соль по вкусу
25 мин 2-4 порции

Соус “Песто”
Соус “Песто”
depositphotos

Сначала необходимо почистить чеснок. Порежь его небольшими кусочками.

Пучок базилика промой, обсуши и также мелко нарежь. 

Сыр натри на крупной терке. 

Читай также: Соус "Гуакамоле"

Смешай в блендере чеснок, зелень, кедровые орешки, сыр и оливковое масло. Должна получиться густая однородная масса.

В конце приправь ее солью.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь