Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Омлет с кабачками

Омлет с кабачками - это еще один вариант приготовления популярного и простого блюда. Такое вкусное и здоровое блюдо готовится всего лишь 10 минут, и разнообразит любой завтрак.
Ингредиенты
  • кабачок 1 штука
  • яйца 2 штуки
  • молоко 1/4 стакана
  • масло подсолнечное (оливковое) 2-3 ст. л.
  • соль, перец, специи по вкусу
10 мин 1 порции

Омлет с кабачками
Омлет с кабачками
depositphotos

  1. В небольшой миске венчиком взбить яйца с молоком. 
  2. Добавьте соль, перец и специи по вкусу, хорошенько перемешать.
  3. Кабачок промыть, очистить от кожицы в том случае, если он несвежий или его корка - твердая. Нарезать кабачок кольцами, а затем кольца - на четверти. Если в кабачке есть большие и твердые семечки, то нужно избавиться от них. 
  4. В сковороду влить масло. Разогреть сковороду на среднем огне и выложить нарезанный кабачок. 
  5. Обжаривать кабачок, помешивая, до мягкости. Тонко нарезанный кабачок прожарится очень быстро. 
  6. Посолить и поперчить обжаренный кабачок. 
  7. Уменьшить огонь до медленного и вылить яично-молочную смесь. Сверху можно присыпать омлет рубленой зеленью. 
  8. Обжаривать омлет в течение нескольких минут, затем перевернуть на другую сторону или накрыть крышкой. Еще через минутку-две омлет с кабачками будет готов! 

Читай также:  Летние бутерброды с кабачками

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь