Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Кабачковые оладьи

Лето – сезон кабачков. Что приготовить из этого полезного и низкокалорийного овоща на радость домашним? Ответ прост: оладьи из кабачков. Они очень вкусные, сытные и готовить их очень просто. Итак, готовим вместе с тобой кабачковые оладьи. Читай рецепт дал.
Ингредиенты
  • молодой кабачок 250 г
  • яйца 3 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • мука 2 ст. л.
  • зелень петрушки по вкусу
  • масло растительное для жарки
  • черный перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • сметана для подачи
30 мин 2 порции

Кабачковые оладьи
Кабачковые оладьи
depositphotos

  1. Для начала вымой зелень и мелко ее порежь.
  2. Далее необходимо очистить и мелко порубить чеснок.
  3. В большую миску разбей яйца, поперчи по вкусу и слегка взболтай вилкой.
  4. Добавь укроп, порезанный чеснок и снова взбей яичную массу.
  5. Кабачок вымой и натри на крупной терке.
  6. Добавь к яичной массе натертый кабачок и перемешай.
  7. После – добавь муку, посоли и еще раз хорошо все вымешай.
  8. Выкладывай кабачковую массу ложкой на разогретую сковороду с маслом небольшими горками.
  9. Обжарь оладьи пару минут до аппетитной румяной корочки.
  10. Подавай оладьи со сметаной и зеленью.

Читай также:   Оладьи с зеленым горошком и укропом

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь