Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Крем-суп из кабачков и картофеля

Этот простой рецепт супа из кабачков и картофеля надолго поселится в твоем сердце - простое, быстрое в приготовлении, очень вкусное, аппетитное на вид, да еще и очень полезное блюдо! Попробуй и ты!.
Ингредиенты
  • картофель 300 г
  • кабачки 400 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • перец, соль, специи по вкусу
30 мин 3-5 порции

Крем-суп из кабачков и картофеля
Крем-суп из кабачков и картофеля
depositphotos

  1. Картошку, морковку, лук, кабачки очистить и помыть. 
  2. Морковь и лук измельчить в блендере, а картошку и кабачки нарезать кубиками или небольшими кусочками произвольной формы. 
  3. Поставить на огонь подсоленную воду и довести ее до кипения. 
  4. В кипящую воду бросить вариться картошку и кабачки. 
  5. На растительном масле обжариваем лук и морковку, пока лук не зарумянится. Добавить к овощному бульону. 
  6. Когда картошка дойдет до готовности, отправить все овощи вместе с бульоном в блендер. Посолить, поперчить, добавить приправы и зелень по вкусу. 

Читай также:  Кабачки в орехово-мятном соусе

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь