Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Гаспачо с кинзой и соусом табаско

Это блюдо очень любят в Испании. Почему бы и нам не прикоснуться к культуре зарубежной супной кулинарии? Читай дальше пошаговый рецепт приготовления холодного и вкусного гаспачо.
Ингредиенты
  • лук 1шт.
  • огурцы 1 шт.
  • красный перец 1 шт.
  • помидоры 500 г
  • томатный сок 3 стакана
  • кинза ½ стакана
  • оливковое масло ¼ стакана
  • винный уксус красный 0,3 стакана
  • соус табаско по вкусу
40 мин 4-6 порции

Гаспачо
Гаспачо
depositphotos

  1. Для начала надо нарезать на небольшие кусочки помидоры. Половину – измельчи до состояния каши. Смешай все в кастрюле.
  2. Также измельчи огурец, красный перец и лук. Лучше всего это делать в блендере до состояния пюре. Добавь в кастрюлю.
  3. Добавь в блюдо томатный сок, мелко нарезанную кинзу, оливковое масло, уксус и пару капель табаско. Тщательно все перемешай.
  4. Посоли и поперчи.
  5. Подавай на стол охлажденным.

Читай также:  Гаспачо: Секреты холодного томатного супа

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь