Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Рыба на пару с травами

Рыба на пару с травами - быстрое, простое в приготовлении, а также очень полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки.
Ингредиенты
  • рыба 100 г
  • зелень 20 г
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
25 мин 1 порции

Рыба на пару с травами
Рыба на пару с травами
depositphotos

В этот рецепт особенно хорошо вписывается семга и лосось, форель, тунец, также прекрасно подойдет и рыба попроще - например, пангасий. 

  1. Зелень хорошо промыть и обсушить. Можно использовать любую зелень, которая нравится или есть под рукой - базилик, кинза, петрушка, укроп, руккола, зеленый лук.
  2. Выложить в пароварку зелень, на нее положить хорошенько посоленный и поперченный кусочек рыбы.
  3. Варить на пару 25 минут - ни больше ни меньше, иначе рыба засушится.
  4. Пока рыба готовится, нужно приготовить соус - для этого просто смешать лимонный сок и оливковое масло.

Блюдо сервировать следующим образом: на тарелку положить зелень, наверх - кусочек рыбы, сверху полить соусом.

Читай также:   Паровые котлеты из индейки с зеленью

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь