Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Морковный суп с имбирем и корицей

Морковь — это целый кладезь витаминов и минералов! Имбирь также имеет благоприятное влияние на организм. Предлагаем рецепт морковного супа с имбирем и корицей.
Ингредиенты
  • бульон овощной 500 мл
  • корица молотая 1 ч.л.
  • имбирь 1 ч.л.
  • лавровый лист 3 шт.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • мускатный орех молотый 1 ч.л.
  • лук белый 1 шт.
  • морковь 5 шт.
30 мин 2 порции

Морковный суп с имбирем и корицей
Морковный суп с имбирем и корицей
depositphotos

  1. Почистить морковь и порезать на маленькие кубики.
  2. Порезать мелко лук и потушить в оливковом масле несколько минут.
  3. Добавить морковь и хорошо перемешать. Тушить на сильном огне несколько минут.
  4. Добавить бульон, мускатный орех, корицу и тертый имбирь. Все тушить до готовности при закрытой крышке. Количество специй можно варьировать по вкусу.
  5. Когда морковь станет мягкой, вынуть лавровый лист, вылить смесь в комбайн и помолоть до состояния пюре. Посолить и поперчить по вкусу.
  6. Вылить пюре в чистую кастрюлю и добавить оставшийся бульон. Суп готов!

Читай также:  Морковный суп-пюре с чечевицей

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь