Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Рецепт самого необычного глинтвейна

Если ты любишь время от времени баловать себя вкусностями, уважаешь, оригинальные алкогольные напитки и собираешь уникальные их рецепты. Предлагаем твоему вниманию необычный рецепт глинтвейна, который обязательно придется по вкусу и удивит твоих гостей.
Ингредиенты
  • вино красное полусухое или сухое (бордо, кларета) 1 бутылка
  • отвар каркаде 1 стакан
  • палочка корицы 1 шт
  • стручок ванили 1 шт
  • коробочка кардамона 2 шт
  • тростниковый сахар 150 гр
  • лайм (корочка и сок) 1/2
  • изюм 2 ст.л.
  • настойка женьшеня 25 мл
50 мин 5 порции

Самый необычный глинтвейн
Самый необычный глинтвейн
depositphotos
 

  1. Залить каркаде кипятком и дать настояться 30-35 минут (напиток делать неконцентрированным).
  2. Добавить в заваренный напиток тростниковый сахар и перемешать.
  3. Добавить корочки лайма, корицу, ваниль и кардамон, отжать в состав сок лайма.
  4. Все перекипятить 2 минуты;
  5. Добавить в смесь предварительно запаренный изюм.
  6. Отдельно нагреть вино до 750С, следить, чтобы оно не закипало.
  7. Влить сироп и дать настояться 7 минут, не допуская охлаждения.
  8. Можно добавить, по желанию чуточку молотого мускатного ореха или гвоздики.
  9. Перед подачей украшаем стаканы ломтиком лайма и добавляем в глинтвейн настойку женьшеня.
  10. Пьют горячим и сразу после подачи.

Этот рецепт придумали в Швейцарии, специально для холодных морозных деньков, когда хочется не только согреться, но и избежать насморка.

Чем полезны столь богатые специями и всевозможными добавками алкогольные напитки, да еще и в теплом виде? Особенную их роль отмечают в укреплении иммунитета. Например, такой интересный глинтвейн прекрасно согреет в стужу или холодной осенью, подарит веселое настроение, защитит от простуд, поднимет тонус и защитные силы организма. Однако людям склонным к гипертонии и с сердечнососудистыми проблемами лучше воздержаться от такого напитка, потому как глинтвейн хорошо разгоняет кровь и заметно повышает давление. Во все же остальных случаях – приятного аппетита!   

Читай также:  Чай с яблоками и корицей

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь