Закрыть
Переключиться на мобильную версию

Молочный коктейль с клубникой

Как приготовить молочный коктейль? На самом деле, все очень просто – читай и радуй себя и своих близких этим вкуснейшим напитком.
Ингредиенты
  • молоко (жирность 3,2%) 1 литр
  • клубника или другие ягоды по вкусу
  • сахар 6-7 ст. л.
  • лед по вкусу
45 мин 4 порции

Молочный коктейль с клубникой
Молочный коктейль с клубникой
depositphotos

Как приготовить молочный коктейль?

  1. Помыть клубнику, удалить чашелистики.
  2. Положить в блендер промытую клубнику и тщательно взбить.
  3. Добавить сахар, опять все перемешать.
  4. После этого добавить молоко, снова взбить.
  5. Смесь отправить в холодильник на 30 минут.
  6. Перед подачей разлить коктейль в красивые бокалы или высокие стаканы. В каждый бокал добавить несколько кубиков растолченного льда. Подавать обязательно с трубочкой.
  7. При желании в готовую смесь можно добавить немного ванильного или клубничного мороженого.
  8. Готовый коктейль украсить мятой, ломтиками клубники и другими ягодами.

Есть несколько секретов, учитывая которые, можно приготовить потрясающе вкусный молочный коктейль:

  • молоко обязательно должно быть охлажденное: не теплее 6 градусов.
  • в классический молочный коктейль входит только два обязательных компонента – молоко и мороженое. А добавлять в этот напиток можно почти все: любые ягоды, фрукты, шоколад, орехи и специи.
  • мороженое для такого коктейля не должно содержать никаких добавок или наполнителей. Лучше всего отдать предпочтение классическому пломбиру.
  • не стоит забывать: нежелательно смешивать молоко и кислые фрукты.
  • коктейль следует взбивать в блендере или миксере на высокой скорости до образования густой пены.
  • молочные коктейли не рекомендуется долго хранить в холодильнике, так как фруктовые кислоты могут привести к окислению и свертыванию молока. 
  • важный момент – украшение коктейлей. Красочный ягодный коктейль хорошо украсить взбитыми сливками. К ванильному молочному коктейлю в качестве украшения идеально подойдет тертый шоколад. А универсальное украшение любого коктейля из молока – это, конечно же, кусочки фруктов, ягод и измельченные орехи.

Читай также: Молочный коктейль с шоколадным мороженым

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 300 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь